Se rendre au contenu

Carvi

🌿 Carvi – Fruits (graines) en vrac

Nom botanique : Carum carvi

Le carvi, aussi appelé cumin des prés, est une épice et plante traditionnelle reconnue pour son arôme chaud, anisé et légèrement poivré. Très utilisé en cuisine d’Europe centrale et du Nord, il est également apprécié en infusion pour accompagner le confort digestif.

Proposé en vrac, il permet un dosage précis et une utilisation personnalisée, aussi bien culinaire que traditionnelle.

🌿 Usages traditionnels

  • Apprécié pour le confort digestif après les repas

  • Utilisé en infusion pour une boisson aromatique

  • Incontournable en cuisine (choux, pommes de terre, pains, fromages)

  • Utilisé dans les mélanges d’épices et tisanes

📦 Caractéristiques

  • Nom botanique : Carum carvi

  • Partie utilisée : fruits (souvent appelés graines)

  • Forme : fruits entiers séchés

  • Conditionnement : vente en vrac

  • Saveur : chaude, anisée, légèrement poivrée

  • Origine : selon arrivage

Conseils d’utilisation

  • Infusion :

    • Écraser légèrement 1 cuillère à café de fruits

    • Infuser 10 minutes dans de l’eau chaude

  • Cuisine :

    • Utiliser entier ou légèrement concassé

    • Idéal pour plats mijotés, légumes, pains et fromages

⚠️ Précautions d’emploi

  • À consommer avec modération

  • À intégrer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

🌱 Pourquoi le choisir en vrac ?

  • Quantité ajustable selon vos besoins

  • Arôme intense et préservé

  • Démarche plus écologique

📦 Vente en vrac – Comment ça fonctionne ?

Ce produit est proposé en vrac :

  • Stocké en grand contenant

  • Pesé et conditionné à la demande

  • Préparé spécialement selon la quantité choisie

🛒 Commande en ligne

👉 Vous commandez uniquement la quantité nécessaire, sans gaspillage.

Produit vendu au poids (au gramme).

Les plantes sont conditionnées séparément par défaut afin de préserver leurs propriétés.

Chaque plante ayant une densité différente, le volume peut varier fortement selon l’espèce :

15 g de feuilles de laurier peuvent suffire pour plusieurs semaines en cuisine, tandis que 100 g de graines de lin représentent à peine un fond de sachet.

En cas de doute sur la quantité à commander, n’hésitez pas à nous demander conseil.

Pour toute demande de mélange personnalisé, merci de le préciser lors de votre commande (via le commentaire) ou par e-mail en indiquant votre numéro de commande.

0,05 € 0,05 €