Donnez du caractère à vos préparations maison
Les épices pour burgers et haché associent oignon, ail, herbes aromatiques et fleur de sel pour relever viandes hachées, alternatives végétales et préparations grillées.
Un mélange équilibré, savoureux et polyvalent, idéal pour structurer le goût sans masquer les ingrédients. Disponible dans votre herboristerie en Belgique.
Pourquoi choisir ce mélange ?
✔️ Association harmonieuse d’herbes aromatiques classiques
✔️ Apporte profondeur et intensité aux burgers maison
✔️ Idéal pour bœuf, volaille ou alternatives végétales
✔️ Saveur équilibrée entre notes fraîches et épicées
✔️ Permet un assaisonnement homogène et maîtrisé
Un indispensable pour professionnaliser vos recettes maison.
Composition
Ingrédients :
Oignon, ail, coriandre, fleur de sel, marjolaine, poivre noir, livèche, ciboulette, sarriette, persil, thym.
Peut contenir des traces d’allergènes selon les conditions de préparation.
Conseils d’utilisation
Ajouter 1 à 2 cuillères à café pour 500 g de viande hachée.
Mélanger directement dans la préparation avant façonnage.
Peut également assaisonner boulettes, farces, sauces ou légumes grillés.
Ajuster le sel selon votre goût (présence de fleur de sel).
Précautions
Contient du sel : adapter l’assaisonnement global du plat.
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
📍 Disponible en herboristerie à Ath
🚚 Livraison partout en Belgique
🛍️ Retrait en boutique possible
Un mélange aromatique complet pour des burgers maison savoureux et parfaitement assaisonnés.
📦 Vente en vrac – Comment ça fonctionne ?
Ce produit est proposé en vrac :
Stocké en grand contenant
Pesé et conditionné à la demande
Préparé spécialement selon la quantité choisie
🛒 Commande en ligne
👉 Vous commandez uniquement la quantité nécessaire, sans gaspillage.
Produit vendu au poids (au gramme).
Les plantes sont conditionnées séparément par défaut afin de préserver leurs propriétés.
Chaque plante ayant une densité différente, le volume peut varier fortement selon l’espèce :
15 g de feuilles de laurier peuvent suffire pour plusieurs semaines en cuisine, tandis que 100 g de graines de lin représentent à peine un fond de sachet.
En cas de doute sur la quantité à commander, n’hésitez pas à nous demander conseil.
Pour toute demande de mélange personnalisé, merci de le préciser lors de votre commande (via le commentaire) ou par e-mail en indiquant votre numéro de commande.
