Aigremoine – Sommités fleuries coupées (vrac)

Agrimonia eupatoria

✨ Description

L’aigremoine (Agrimonia eupatoria) est une plante vivace de la famille des Rosacées, traditionnellement utilisée en herboristerie européenne. Elle est appréciée pour sa polyvalence d’usage dans les préparations à base de plantes et pour son profil aromatique doux et discret.

Proposée ici sous forme de sommités fleuries coupées, elle s’intègre facilement dans les infusions et autres préparations traditionnelles.

🌱 Description botanique

L’aigremoine est une plante vivace d’environ 40 cm de hauteur, que l’on rencontre le long des chemins, des haies, en lisière de bois et dans les zones légèrement ombragées. Elle est répandue en Europe, en Asie Mineure et en Afrique du Nord.

Elle possède :

• une tige dressée, simple et velue,

• des feuilles alternées, grisâtres sur la face inférieure, composées de 5 à 9 folioles dentées,

• de petites fleurs jaunes nombreuses, disposées en épis allongés, qui fleurissent de juin à septembre,

• un fruit portant un à deux akènes coniques.

🌿 Partie utilisée

• Sommités fleuries

🧪 Constituants naturellement présents

L’aigremoine contient notamment :

• des tanins condensés,

• des principes amers,

• des flavonoïdes,

• des acides organiques,

• des traces d’huile essentielle,

• de la silice,

• des vitamines naturellement présentes (K et P).

👉 Composition donnée à titre informatif, pouvant varier selon l’origine et la récolte.

🍵 Préparation traditionnelle

Infusion (usage traditionnel)

• 1 cuillère à soupe pour une tasse d’eau

• Faire frémir 3 minutes, puis filtrer

Ces indications relèvent des usages traditionnels et ne constituent pas un conseil médical.

🌿 Usages traditionnels

Dans les traditions herboristes, l’aigremoine est utilisée :

• en infusion simple,

• en mélange de plantes,

• en gargarisme traditionnel.

Elle est parfois appréciée pour son usage lié au confort de la gorge et de la voix, notamment dans des contextes traditionnels (chanteurs, orateurs).

🌸 Saveur & arôme

• Odeur discrète une fois sèche

• Note douce rappelant légèrement l’abricot

⚠️ Précautions d’emploi

• Déconseillée en cas de constipation (présence de tanins)

• Respecter les usages et dosages traditionnels

• Tenir hors de portée des jeunes enfants

• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain

📦 Vente en vrac – Comment ça fonctionne ?

Ce produit est proposé en vrac :

• Stocké en grand contenant

• Pesé et conditionné à la demande

• Préparé spécialement selon la quantité choisie

🛒 Commande en ligne

👉 Vous commandez uniquement la quantité nécessaire, sans gaspillage.

Produit vendu au poids (au gramme).

Les plantes sont conditionnées séparément par défaut afin de préserver leurs propriétés.

Chaque plante ayant une densité différente, le volume peut varier fortement selon l’espèce :

15 g de feuilles de laurier peuvent suffire pour plusieurs semaines en cuisine, tandis que 100 g de graines de lin représentent à peine un fond de sachet.

En cas de doute sur la quantité à commander, n’hésitez pas à nous demander conseil.

Pour toute demande de mélange personnalisé, merci de le préciser lors de votre commande (via le commentaire) ou par e-mail en indiquant votre numéro de commande.