Sublimez vos légumes rôtis avec une touche aromatique et balsamique
Les épices légumes d’automne et d’hiver associent sel balsamique, herbes et zestes d’agrumes pour relever courges, carottes, choux et légumes racines.
Un mélange équilibré, à la fois aromatique, légèrement acidulé et subtilement épicé, proposé dans votre herboristerie en Belgique.
Pourquoi choisir ce mélange ?
✔️ Base de sel balsamique pour une note douce et légèrement acidulée
✔️ Association harmonieuse d’herbes aromatiques et d’épices
✔️ Idéal pour légumes rôtis, gratins et poêlées d’hiver
✔️ Apporte fraîcheur grâce aux zestes d’agrumes
✔️ Parfait aussi pour marinades et vinaigrettes maison
Un allié stratégique pour transformer un simple plat de légumes en recette signature.
Composition
Ingrédients :
Sel balsamique, mélange de condiments (flocons de sel, vinaigre balsamique séché), oignon, persil, écorces d’orange, hibiscus, romarin, zestes de citron, ail, poivre noir, gingembre, thym, coriandre, citronnelle, noix de muscade.
Peut contenir des traces d’allergènes selon les conditions de préparation.
Conseils d’utilisation
Saupoudrer directement sur des légumes avant cuisson au four.
Mélanger avec un filet d’huile d’olive pour une marinade aromatique.
Ajouter en finition sur potages et purées.
Idéal pour courges, patates douces, panais, carottes et choux.
Adapter le dosage selon l’intensité souhaitée.
Précautions
Contient du sel : ajuster l’assaisonnement global du plat.
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
📍 Disponible en herboristerie à Ath
🚚 Livraison partout en Belgique
🛍️ Retrait en boutique possible
Un mélange aromatique complet pour sublimer vos recettes de saison avec élégance et caractère.