Donnez du caractère à vos pâtisseries maison
Les épices pour biscuits et crumble associent sucres naturels, épices chaleureuses et notes d’agrumes pour enrichir vos recettes sucrées.
Un mélange parfumé, légèrement épicé et subtilement acidulé, idéal pour biscuits, crumbles, cakes et desserts de saison. Disponible dans votre herboristerie en Belgique.
Pourquoi choisir ce mélange ?
✔️ Base sucrée équilibrée (sucre de canne & fleur de coco)
✔️ Profil aromatique chaud et légèrement épicé
✔️ Notes fruitées grâce à l’hibiscus et à l’églantier
✔️ Idéal pour biscuits maison, crumble, tartes et compotes
✔️ Mélange harmonieux pour des recettes gourmandes et originales
Un allié stratégique pour apporter une signature aromatique à vos créations pâtissières.
Composition
Ingrédients :
Sucre de canne, sucre de fleur de coco, cannelle, écorces de citron, hibiscus, églantier, piment, poivre noir, fèves de tonka, clous de girofle, anis étoilé, muscade, cardamome.
Peut contenir des traces d’allergènes selon les conditions de préparation.
Conseils d’utilisation
Ajouter 1 à 2 cuillères à café pour 250 g de farine.
Incorporer directement dans la pâte à biscuits ou crumble.
Saupoudrer sur des fruits avant cuisson.
Peut également aromatiser un yaourt, un porridge ou une compote chaude.
Adapter la quantité selon l’intensité souhaitée.
Précautions
Contient des épices puissantes : doser progressivement.
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
📍 Disponible en herboristerie à Ath
🚚 Livraison partout en Belgique
🛍️ Retrait en boutique possible
Un mélange gourmand et parfumé pour des biscuits et crumbles aux saveurs chaleureuses.
📦 Vente en vrac – Comment ça fonctionne ?
Ce produit est proposé en vrac :
Stocké en grand contenant
Pesé et conditionné à la demande
Préparé spécialement selon la quantité choisie
🛒 Commande en ligne
👉 Vous commandez uniquement la quantité nécessaire, sans gaspillage.
Produit vendu au poids (au gramme).
Les plantes sont conditionnées séparément par défaut afin de préserver leurs propriétés.
Chaque plante ayant une densité différente, le volume peut varier fortement selon l’espèce :
15 g de feuilles de laurier peuvent suffire pour plusieurs semaines en cuisine, tandis que 100 g de graines de lin représentent à peine un fond de sachet.
En cas de doute sur la quantité à commander, n’hésitez pas à nous demander conseil.
Pour toute demande de mélange personnalisé, merci de le préciser lors de votre commande (via le commentaire) ou par e-mail en indiquant votre numéro de commande.
